河南老家盛产红薯粉，很地道，耐放。用开水和面，做出的窝窝头口感筋道有嚼劲，面可以尽量软些，但是也要容易成型。葡萄干富有营养，清洗干净摁在周围一圈，可以增加甜度。水开上锅蒸10分钟趁热吃最好。熬小米粥放些小窝窝头一起煮，也好吃呢！_笔记

河南老家盛产红薯粉，很地道，耐放。用开水和面，做出的窝窝头口感筋道有嚼劲，面可以尽量软些，但是也要容易成型。葡萄干富有营养，清洗干净摁在周围一圈，可以增加甜度。水开上锅蒸10分钟趁热吃最好。熬小米粥放些小窝窝头一起煮，也好吃呢！

创建时间:2020-04-22

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