最近特别想吃油炸食物😋所以今天跟大家分享这道超级好吃的韩式炸鸡,甜辣酥脆,鲜嫩多汁,好吃到舔手指😘😘学会都不用去外边买了👏🏻👏🏻 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 👉🏻食材:鸡翅根6个,牛奶1瓶,黑胡椒粉1勺,盐适量,鸡蛋1个,面粉6勺,白胡椒粉1勺,玉米淀粉3勺,番茄酱3勺,蒜末1勺,韩式辣酱2勺,蜂蜜1勺,清水少许,白芝麻适量 👉🏻做法: 1️⃣准备食材,先将鸡翅根清洗干净划两刀,加入盐,黑胡椒粉倒入没过食材的牛奶混合均匀腌制一小时以上 2️⃣腌制好后倒掉牛奶加入鸡蛋,3勺面粉带手套给鸡肉外表裹上面糊 3️⃣碗中加入3勺面粉,3勺淀粉,1勺白胡椒粉混合均匀,把鸡翅根放入裹上一层干粉,锅烧热油,油温6成热,放入鸡翅根小火炸七八分钟,外表金黄捞出,再升高油温复炸两分钟,这样更酥脆 4️⃣碗中加入蒜末,番茄酱,韩式辣酱,蜂蜜加少许水混合均匀,倒入锅中煮至冒泡关火放入炸鸡裹上酱汁,撒上白芝麻点缀即可。 🌸炸鸡做好了,这时候要是再配上可乐,吃一口超满足~
# 我的第1条笔记
# 吃货打卡季
创建时间:2020-05-17

评论

  • 上帝的神父

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    2020-05-17
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