黛西烹饪|教你煮一碗高配螺蛳粉_笔记

柳州螺蛳粉已然火遍大江南北，然而你真的会煮螺蛳粉吗？黛西教你在家煮一碗丰盛高配螺蛳粉。使用品牌：一城一味螺阿姨，一箱10包准备辅料：豆腐泡，青菜，煎蛋，肥牛实用tips： 1.拆箱拆封，把袋子里的粉包和配料包都拿出来 2.烧水煮粉，把粉放入开了的水里煮8分钟 3.粉可以夹断则可以捞出，最好放入凉水中冲一次 4.重新烧水，放入酱包和准备好的豆腐泡煮5分钟 5.放入肥牛，青菜和煎好的鸡蛋煮一分钟 6.放入粉和其他调料包，能吃辣和酸的适量加入辣椒油包和醋包 7.装碗端出，大快朵颐特色推荐：汤味香浓，辣度适宜，粉弹滑有嚼劲，配菜超级地道，而且把汤喝了也不会口干，堪比柳州本地老店巷子里的味道，还多了自己喜欢的丰富配菜！

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创建时间:2021-01-30