吃过很多的糖醋排骨我都吃不到几块就觉得腻。可能是从小口味重??分享一下家常做法。排骨冷水下锅加料酒焯水撇去浮沫再煮两分钟捞出备用。准备好几根红色的干辣椒段,红花椒粒少许。菜油熟后下排骨和姜片,再加一入一块排骨大小的冰糖。和排骨一起炒至微黄,倒入一勺黄豆酱油翻炒。再加入开水,刚刚没过排骨,一勺醋,就盖上中火煮至收汁,加少许盐起锅。微微的花椒干辣椒的麻香混合甜,然而并不辣。
创建时间:2021-06-06

评论

  • 嘴馋的猪8

    哇塞,你超棒的超棒的

    2021-06-06
  • 耽于美丽

    不收藏都对不起我自己

    2021-06-06
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