不加一滴水，电饭煲焗鸡|超简单易做_笔记

# 吃不腻的家常菜

爱吃焗鸡的小伙伴们看过来，家庭版电饭煲就可以做出香喷喷的焗鸡了懒人快手版家常菜，学起来，做法如下~ 材料： ①鸡半只(选老一丢丢的鸡) ②沙姜一块(去皮拍扁) ③黄姜几片 ④焗鸡粉或沙姜鸡粉适量 ⑤食用油适量 ⑥料酒一丢丢做法： ①鸡洗干净，擦干表面水分，所有材料放入鸡中，摸匀，按摩2分钟，保鲜膜盖住腌一小时。 ②电饭锅加人2分钟，加入一点食用油，姜片铺好，放入鸡，按煮饭(我家电饭煲煮饭功能是25分钟)，中途翻一次面，如图所示。 ③出锅，等没这么烫就可以手撕了，也可以剁，但我喜欢手撕鸡。 ④锅里的鸡汁用调味碟盛出来，可以沾鸡。

创建时间:2021-07-21