配料:黄瓜4根,木耳适量,腐竹适量,粉丝适量,白糖2勺,辣椒2勺,大蒜一头,生芝麻1勺,蚝油2勺,生抽2勺,盐 1勺,醋1勺 做法如下:1.黄瓜洗净切去两头,切长条,去掉瓜瓤,切段加入2勺白糖,腌制30分钟。 木耳,腐竹提前泡发,木耳煮5分钟断生,腐竹煮2分钟,把木耳腐竹过凉控干水分备用。 粉丝烫软,切成小段备用 2.碗中加入切细的蒜末,加2勺辣椒备用,锅中倒油,油开关火放入芝麻,将热油倒入辣椒碗中,加入生抽2勺,蚝油2勺,盐1勺,醋1勺拌匀。 3.把腌好的黄瓜控干水分,倒入木耳,腐竹 粉丝中,把调好的料汁倒入拌匀即可。 大夏天把拌好的黄瓜包上保鲜膜放入冰箱保鲜1个小时,拿出来来上一口简直爽歪歪了。
# 减一点更好
创建时间:2023-05-15 · 山东

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