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学做的菜谱：宝宝挚爱【香煎挪威北极鳕鱼块】
鳕鱼肉质Q弹口味鲜美，富含高蛋白且脂肪含量低，是一种优质蛋白质的来源。香煎挪威北极鳕鱼，外酥里嫩，宝宝很喜欢。
💐食材清单：挪威北极鳕鱼3块 黑胡椒粉适量 油适量 鸡蛋1个 淀粉适量 盐适量 西红柿1个 白蘑菇适量
💐制作步骤：
1.挪威北极鳕鱼自然解冻。
2.均匀抹上黑胡椒粉和油，腌制15分钟，去腥味的同时锁住水份。
3.鸡蛋1个打散在碗里碗里，调成鸡蛋液，腌制好的挪威北极鳕鱼裹一层鸡蛋液。
4.再裹一层淀粉。
5.平底锅预热，刷一层油，放入裹了淀粉的鳕鱼块，煎至两面金黄出锅。
6.煎过挪威北极鳕鱼的锅不用洗，接着煎西红柿和白蘑菇，撒点黑胡椒粉和盐一起煎。
7.出锅，西红柿和白蘑菇放在底上，上面摆上煎好的挪威北极鳕鱼。
8.外酥里嫩，香香的，宝宝一定会很喜欢。
# 宝宝的第一口辅食鱼
# 宝宝的第一口辅食鱼
创建时间:2023-12-10 · 云南省
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