别名:生姜、黄姜、均姜

热量:41大卡(100克可食部分)

分类:调味品, 香辛料

适宜人群:久服积热,损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。

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简易版本之京酱肉丝

今天在桐爸的强烈要求下,用里脊肉做了京酱肉丝。浓郁滑嫩的京酱肉丝,咸甜适口,...

主料:瘦肉大葱蛋清

做法by 小龙IRIS2018-12-07收藏9119评论0
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#

 

主料:芹菜姜丝

做法by 爱糖果2018-12-07收藏9113评论0
鲜味藕片胡萝卜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#

以前宁愿用点味精来调和几种调料,也不太用鸡精,因为吃不惯那个味儿(╥﹏╥)。...

主料:生姜胡萝卜莲藕

做法by Liliumlys2018-12-07收藏8690评论0
虫草花炖豆腐#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#

汤汁金黄油润,口感微辣,豆腐软嫩咸鲜,热乎乎的一碗下肚,真是舒坦~怎么样,并...

主料:小葱

做法by 沙小囡2018-12-07收藏8693评论0
手撕杏鲍菇炒肉

手撕的感觉比切片更好吃呢

主料:杏鲍菇五花肉

做法by 木木木木de健康生活2018-12-07收藏9070评论0
冬日去寒暖胃~红糖姜汁丸

大家都知道生姜是一种日常调料。平日里做菜也会放上几片姜,可以去腥提味。生姜也...

主料:

做法by 宝儿的小厨房2018-12-07收藏9002评论0
万能香菇肉酱

 

主料:香菇豆干花生白芝麻

做法by 萱宝宝儿童辅食2018-12-07收藏8578评论0
#《风味人间》美食复刻大挑战#香辣孜然烤猪蹄

猪蹄营养丰富,猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,美容,养颜~还可以延缓皮肤的...

主料:猪蹄白芝麻

做法by 枭笑2018-12-07收藏8504评论0
饺子皮版小烧卖

喜欢吃烧卖,做早餐极其方便,冷冻里拿出来用小电蒸锅蒸个十几分钟,一层烧卖一层...

主料:糯米咸肉香菇

做法by 灯泡莎2018-12-07收藏9049评论0
干煸芸豆——不用油炸一样能做出好吃得干煸芸豆

十多年前囡姐还上学那会,马上就要毕业了的时候,一些要好的同学们就喜欢聚在一起...

主料:猪五花肉

做法by 沙小囡2018-12-07收藏9036评论0
炸虾油

爱做咖喱虾吃,平时虾头都丢了,比较浪费,今天炸点虾油,现炸的虾头和虾壳放点椒...

主料:

做法by 冬日的向日葵2018-12-06收藏8918评论0
红烩牛腩

花点时间、花点耐心,好吃又有营养的佳肴就诞生啦

主料:牛腩胡萝卜洋葱土豆

做法by 霖的吃货铺2018-12-06收藏8900评论0
冬笋烧鸡块#《风味人间》美食复刻大挑战#

冬笋是我们日常饮食中常见的食材,冬笋的做法有很多:既可以生炒,又可炖汤,其鲜...

主料:冬笋姜片大蒜

做法by 薇小厨美食记2018-12-05收藏9025评论0
可乐鸡翅

煎炒烹炸熬煮咕嘟炖,无需太多食材鸡翅怎么做怎么好吃.......

主料:鸡翅生姜白芝麻

做法by wiwiwi2018-12-05收藏9181评论0
柠檬香烤龙利鱼#非常规创意吃鱼法#

第一次尝试这种吃法 清爽的柠檬香气 酸酸甜甜的小番茄 烤好满室清香 鱼肉细细...

主料:龙利鱼姜片

做法by 木木木木de健康生活2018-11-28收藏9111评论0
比糖醋更好吃的山楂排骨

cxc不是很爱吃肉,但是排骨这样做,他却很爱吃 和传统糖醋做法相比,山楂排...

主料:排骨大蒜

做法by 泥大鳅私厨2018-11-28收藏8827评论0
低脂瘦身 啤酒鱼腩#中式减脂餐#

鱼腩,低脂肪、蛋白质丰富而易消化,是老少咸宜的食材。啤酒是由发芽大麦酿造而成...

主料:生姜

做法by 只爱飞飞自己2018-12-05收藏8937评论0
可以摘着吃的葡萄鱼#非常规创意吃鱼法#

路过鱼档,随口聊几句,看到鱼肉又好像午餐吃不错。 葡萄鱼,富有浓郁的甜酸葡...

主料:鸡蛋

做法by 阿刀竹就是那一棵竹子2018-11-28收藏8892评论0
松茸枸杞土鸡汤

秋收冬藏,天藏人不藏。虽然秋季金风萧瑟,冬季寒风凛冽,进补、养生必不可少,尤...

主料:大葱生姜枸杞土鸡

做法by *star丶时光2018-11-28收藏8820评论0
蕃茄鱼片#非常创意鱼吃法#

家里正好有剥皮蕃茄罐头,还有冷冻的鱼片,鱼和蕃茄的结合会有什么结果?试试就知...

主料:鱼片西红柿圆白菜

做法by 香草味厨房2018-11-28收藏8899评论0
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五分钟搞定经典快手菜