牛肚

别名:百叶、肚尖、牛胃

热量:72大卡(100克)

分类:肉类,

适宜人群:一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

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小炒牛肚

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气...

主料:红尖椒尖椒

做法by 尖尖实验室2018-07-11收藏247评论0
芫爆牛肚

“芫爆”是山东传统爆炒方法之一。以芫荽(香菜)为主要的烹调方法,操作与油爆基...

主料:香菜牛肚

做法by 尖尖实验室2018-05-04收藏705评论0
享受美味:掌握了土豆烧牛腩的诀窍,余香绕齿三日

 

主料:

做法by 舍得的美食诱惑2017-03-29收藏2691评论18
毛血旺 | 日食记

新年的第一道菜谱,做的毛血旺,可能是因为有个“旺”字。 据说它有个别名,叫...

主料:黄豆芽鸭血猪油牛百叶牛肚午餐肉

做法by 姜叔的日食记2017-01-04收藏7803评论63
夫妻肺片|美食台

夫妻肺片是四川最经典的小吃之一,今天老成都张鹏就给大家来做一道正宗的夫妻肺片...

主料:牛肚牛心牛肉牛舌香芹

做法by 美食台2016-06-24收藏3293评论5
小米厨房-毛血旺

重庆毛血旺起源于重庆嘉陵江畔的磁器口,是重庆市的传统名菜,属于重庆菜。具有麻...

主料:金针菇黄豆芽大葱鸭血牛肚

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酸菜牛肚#厨此之外,锦享美味

有些美食的得了,不一定伴随着美好记忆,可这并不影响我们记住美食的味道!这款酸...

主料:辣椒酸菜

做法by 天凉几个秋2017-09-20收藏447评论0
芝麻油凉拌牛肚

用小米辣和清淡的芝麻油代替辣椒油,不油不腻。更清爽

主料:牛肚大蒜白芝麻香菜

做法by 想飞milv2018-06-07收藏12评论0
成都记忆|最让人怀念的那碗毛血旺。

可能因为北京天冷的缘故,最近特别馋成都那油汪汪、火辣辣的毛血旺。 记得,第...

主料:大蒜生姜香菜芹菜大葱蒜苗金针菇豆芽海带牛肚牛百叶鸭血

做法by 有盐先生2017-01-14收藏868评论7
16周刷脂菜单之二-蛋白质是三大营养素的基石

健身饮食讲究三大营养素:蛋白质,优质脂肪和碳水化合物。吃对比例和热量,即使不...

主料:小葱生姜洋葱豆干白萝卜牛肚大蒜

做法by 斋啡加大2017-07-14收藏392评论0
家常版毛血旺

对于一个无辣不欢的人来讲,一份毛血旺,简直是美食中的极品。之前在豆果购好货买...

主料:豆芽牛肚午餐肉豆腐皮鱿鱼鸭血

做法by 格蓝蓝2017-01-09收藏5831评论19
爆炒牛肚

 

主料:洋葱

做法by zzddllxx2014-08-30收藏1934评论10
秋葵炒牛肚丝

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,具有补气养血、补益脾胃、补虚益精、消渴风眩...

主料:秋葵牛肚

做法by 斯佳丽2017-08-02收藏210评论0
爆炒牛肚

 

主料:牛肚尖椒姜丝

做法by Melody_zu2015-06-06收藏1168评论6
炝拌牛肚丝#单挑夏天#

牛肚的营养价值不低,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具...

主料:香菜胡萝卜大蒜

做法by meggy跳舞的苹果2017-07-25收藏189评论0
四季豆炒牛肚丝

今天就要卤好的牛肚切成丝与四季豆一起来炒着吃,四季豆是我们餐桌上常见的蔬菜之...

主料:

做法by 斯佳丽2017-07-28收藏182评论0
爆炒牛肚

 

主料:牛肚

做法by 益达g2016-05-10收藏641评论2
新疆大盘肚(牛肚)

简单快手菜。做法也适用于羊肚…但是猪肚就不知道了

主料:尖椒牛肚

做法by 、°_莫離2014-10-04收藏1455评论15
香暴牛肚

 

主料:香菜

做法by 博厨2018-03-31收藏24评论0
干拌牛肉

 

主料:蒜片小葱牛筋牛肚

做法by Lilymfor2018-04-30收藏12评论0
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五分钟搞定经典快手菜