牛蛙

别名:喧蛙、食用蛙

热量:81大卡(100克可食部分)

分类:肉类, 其它肉类

适宜人群:一般人皆可食用。胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。

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干锅香辣牛蛙

与干锅和汤锅相比,干锅汤少,浓稠,因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香...

主料:土豆莴笋大葱大蒜生姜

做法by 蕾拉REIRA2016-03-12收藏1262评论4
干锅牛蛙

 

主料:大蒜香菜土豆

做法by 你若不惜我亦不爱15129165312014-06-04收藏2924评论6
成都泡椒牛蛙#蔚爱边吃边旅行#

牛蛙长的不好看,但营养价值极高。脂肪含量低热量低,但所含微量元素绝不低。成都...

主料:蒜头芹菜莴笋泡辣椒

做法by 炫色鸾树z2017-04-05收藏491评论8
干锅椒盐牛蛙

很喜欢吃牛蛙,做过干锅香辣牛蛙,做了椒盐皮皮虾之后突发奇想用同样的方法来做牛...

主料:莲藕黄瓜蒜头洋葱青椒红椒姜片

做法by 小厨娘JO2018-05-27收藏12评论0
柴火小炒牛蛙

芹菜的叶子最好不要

主料:青椒红椒芹菜

做法by 四川柴火小丸子2018-05-24收藏13评论0
爆炒牛蛙

 

主料:青椒紫苏

做法by 蛰伏的熊二2015-04-15收藏1632评论4
泡椒牛蛙

这是一道泡椒味浓郁的川菜,很下饭滴~

主料:青笋

做法by 小舞Dora2014-06-20收藏2180评论6
泡椒牛蛙

三只真的只够两个人随便吃一点儿~人均最少两只

主料:泡椒

做法by 侯家的小娘子2018-05-06收藏18评论0
真·牛蛙面「厨娘物语」

嗨,我是小鹿! 不知道大家爱不爱吃牛蛙? 感觉最近身边人都特别爱吃牛蛙~ 周...

主料:中筋面粉洋葱胡萝卜西芹尖椒

做法by 厨娘物语c小鹿2017-06-29收藏237评论0
香辣干锅牛蛙

 

主料:红椒青椒

做法by Tony小屋2012-11-05收藏2971评论16
豆豉蒸牛蛙  #方太蒸爱行动#

广东菜,追求一个新鲜,原汁原味,很爱蒸菜,酿菜,白灼。我觉得蒸菜能更好的锁住...

主料:葱白姜片

做法by 一笑&而过2016-07-20收藏579评论159
麻的跳牛蛙

 

主料:莴苣生姜青椒红椒西芹花生米

做法by baominhong2018-04-03收藏27评论0
泡椒牛蛙

泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于川菜系。最常见又易烹制,成菜后...

主料:大蒜洋葱大葱

做法by Henry林美人2018-03-09收藏39评论0
香辣牛蛙

 

主料:蛋清香菜

做法by Amandaliuyu2014-01-10收藏1896评论28
尖椒牛蛙

上海有家比较有名的牛蛙面(饭)店,每次去都排队,麻烦,所以想自己在家做做看,...

主料:尖椒

做法by 上海海上海派菜2018-05-08收藏12评论0
辣炒牛蛙

上海的干锅牛蛙火过一段时间,精悦蓉曾经饭点需要排长队,而今以牛蛙下火锅的店又...

主料:大蒜青椒

做法by lomay2017-03-23收藏285评论1
香辣牛蛙

最近可能是牛蛙的季节到了,超市里牛蛙就19元一斤,价格合适,大家可以尝试一下...

主料:大葱大蒜生姜丝瓜豆芽

做法by Isabelyao2018-05-07收藏11评论0
家常版麻辣馋嘴蛙

1.购买牛蛙时可要求摊主帮忙去皮宰杀处理好。 2.黄酒的去腥效果很好,腌料腌...

主料:青笋杏鲍菇

做法by 国明的下午茶时光2012-10-02收藏2544评论15
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五分钟搞定经典快手菜