猪皮

热量:363大卡(100克)

分类:肉类,

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者。

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香脆又喷汁,上海人煎包子一绝!

说起上海小吃,生煎包可能是人气最高的,要做出外皮香脆、内馅喷汁的口感,除了调...

主料:葱花肉糜中筋面粉生姜小葱猪皮姜末

做法by 美食台2018-06-04收藏520评论0
一口爆汁的小笼包,这样做就对了!

对于小笼包,江浙沪包邮区的人是最有感情的,而其中上海小笼讲究精巧,皮子薄,汤...

主料:猪皮中筋面粉

做法by 美食台2018-01-08收藏3757评论0
蟹黄汤包

名满天下的江苏名点蟹黄汤包,皮薄如纸,鲜美香浓。今天就在家里自己做吧。

主料:面粉肉馅猪油

做法by 阿罗al2018-04-14收藏1159评论0
香辣猪皮

家里的猪油吃完了,就买了一点儿肥肉回来炼猪油,取下来的猪皮煮熟以后做成香辣猪...

主料:尖椒猪皮

做法by 果妈私房菜2018-07-17收藏10评论0
豆浆机版猪皮冻

平时做肉都会把猪皮切下来随手扔了,其实攒起来,丢冰箱冷冻,要不了几餐就可以煮...

主料:猪皮

做法by 妖妖~2018-03-31收藏501评论0
香炒猪皮#黑人牙膏一招致胜#

平时我们炒菜大都会将猪皮弃之不用,也就只有做小炒肉或者红烧肉、梅菜扣肉时才用...

主料:小葱尖椒

做法by meggy跳舞的苹果2016-05-24收藏9447评论27
肉皮冻

前几天做了雪白的肉皮冻,家人吃的不亦乐乎,那就在做一个能吃到肉皮的水晶冻吧~...

主料:猪皮

做法by 尖尖实验室2018-04-30收藏299评论0
柠檬酸辣猪皮

下班去买菜,卖肉的大叔留了两块猪皮给我。本来想做水晶冻的。但是下午茶的时候姐...

主料:姜片柠檬猪皮

做法by 白白不想吃饭饭2018-07-10收藏11评论0
水晶肉冻

很爱吃肉冻,因为喜欢它又弹又滑又Q的口感,也更爱它满满的胶原蛋白!外面卖的我...

主料:辣椒猪皮

做法by 于聿宝贝幸福滋味2016-01-31收藏8200评论142
私房灌汤包

 

主料:姜末洋葱猪肉洋葱生姜面粉猪皮

做法by 二姐是天使2015-12-07收藏8953评论39
水晶猪皮冻

猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤...

主料:猪皮

做法by Rolling_mummy2016-10-26收藏3910评论12
满满的胶原蛋白【老干妈爆猪皮】

决定每天当做肉类吃的菜 加点什么别的小菜就是一道什么炒肉了 不是说红肉说多了...

主料:

做法by 知茉2016-02-04收藏6589评论17
水晶猪皮冻

肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊...

主料:猪皮

做法by YOYO食色空间2012-02-25收藏26269评论170
肉皮冻 猪皮冻

喜欢吃辣的可以压的时候放辣椒,喜欢吃黄豆花生的也洗干净一起放入高压锅。如果有...

主料:猪皮

做法by 我自己的鬼魂2018-07-06收藏9评论0
肉皮冻#鲜的团圆味#

猪皮冻富含胶原蛋白,多食可除皱美容,猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有...

主料:大葱猪皮

做法by 银元宝2017-01-04收藏2870评论25
老北京人过年必做必吃的老北京豆酱#盛年锦食·忆年味#

老北京豆酱是北京传统小菜儿,吃饺子或是下酒都不失为一道好菜。豆酱非酱 虽曰:...

主料:胡萝卜黄豆猪皮青豆

做法by 幸福de眼泪爱美食2017-01-16收藏2660评论5
猪皮冻。

肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,大部分是大分子的胶原蛋白,含量几乎可以熊掌...

主料:

做法by 小圆的厨房2016-04-04收藏4879评论35
鲜虾灌汤包

堪比舌尖上的美食

主料:姜末鲜虾猪肉馅葱末

做法by 国明的下午茶时光2014-06-05收藏10519评论79
重庆小面 x 红糖糍粑 | 日食记

吹一口热气,一筷子面吸溜入口,面条筋道,裹着红油刺激味蕾,就着肉臊的鲜美和豌...

主料:

做法by 姜叔的日食记2017-05-23收藏4875评论20
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