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川贝

别名：

热量：20大卡（100克）

分类： 蔬菜 ,茄果、瓜菜类

适宜人群：肺热咳嗽、哮喘、小儿咳嗽、呼吸道疾病患者适宜。。

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川贝介绍

川贝通常是夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。川贝是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。

川贝的营养成分(营养素含量/100克)

营养素 含量(每100克) 纤维素(mg) 0.13
蛋白质(mg) 1.02 脂肪(mg) 0.01
脂肪(mg) 0.01 钾(mg) 154.20
维生素C(mg) 53.20 维生素A(mg) 0.12

川贝的功效与作用

1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。

2、川贝有镇咳作用。

3、川贝有祛痰作用。

4、川贝碱具有降压作用。

5、川贝有一定的抗菌作用。

如何挑选川贝

川贝通常是夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。川贝是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎

川贝的储存方法

放在干燥通风处，有塑料袋或保鲜袋的话，用袋子装好密封。最好密封放在冰箱里。

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