“中秋鲜肉月饼”的相关菜谱
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DIY中秋月饼——苏式鲜肉月饼
普通面粉,猪油,糖,水,蛋黄,芝麻
收藏人数 2646中秋必吃的梅干菜鲜肉月饼,外皮酥脆,内馅鲜香好吃到爆油皮材料,普通面粉,猪油,糖,水,油酥材料,低筋面粉,猪油,猪肉馅,梅干菜,老抽,盐,淀粉,小葱,鸡精,香油,鸡蛋液,黑芝麻
5分鲜肉月饼——“苏泊尔”让这个中秋更美味水油皮,普通面粉,猪油,蜂蜜,水,油酥皮,低筋面粉,猪油,肉馅,猪前腿肉,糖,姜汁,酱油,蚝油,白胡椒粉,盐
收藏人数 1704【中秋季】榨菜鲜肉月饼肥瘦猪肉,榨菜,胡萝卜,水油皮,普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥,普通面粉,澄粉,猪油
收藏人数 105鲜肉月饼水油皮面团:,普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥面团:,普通面粉,猪油,鲜肉馅:,猪肉馅,白砂糖,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,酱油,料酒,盐,蒜姜末,表面装饰:,蛋黄,黑芝麻,白芝麻
5分#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜肉月饼猪肉(馅料部分),葱(馅料部分),姜(馅料部分),盐(馅料部分),味达美初榨原酿生抽(馅料部分),味达美臻品蚝油(馅料部分),味达美味极鲜酱油(馅料部分),花生油(馅料部分),中筋面粉(水油皮),开水埠(水油皮),玉米油(水油皮),低筋面粉(油酥),玉米油(油酥)
收藏人数 2923鲜肉月饼中筋面粉-水油皮,猪油-水油皮,细砂糖-水油皮,水-水油皮,中筋面粉-油酥,猪油-油酥
4.8分鲜肉月饼猪肉糜,姜,李锦记生抽,李锦记红烧汁,白芝麻,料酒,盐,糖,麻油,色拉油,蜂蜜,低筋面粉(水油皮面团),猪油(水油皮面团),细砂糖(水油皮面团),水(水油皮面团),低筋面粉(油酥面团),猪油(酥油面团),红曲粉(表面装饰),色拉油(表面装饰)
收藏人数 146鲜肉月饼猪肉末,面粉,玉米油,糖,清水
4.8分鲜肉月饼肉馅,肉糜,盐,姜末,生抽,糖,油酥,低筋面粉,猪油,水油皮,低筋面粉,猪油,麦芽糖,开水
5分鲜肉月饼食材
收藏人数 393鲜肉月饼中筋面粉1,油1,水1,低筋面粉2,油2,肉末,老抽,生抽,米酒,白糖,盐,芝麻,蛋液
收藏人数 525鲜肉月饼肉馅:夹心肉糜250克,盐,料酒,生抽,葱花,水适量,榨菜100克,水油皮:低筋面粉200克,色拉油35克,黄油30克融化,水72克,油酥皮:低筋面粉130克,色拉油65克
5分鲜肉月饼中筋粉(油皮),黄油(油皮),糖粉(油皮),水(油皮),低筋粉(油酥),玉米油(油酥),夹心肉,姜末,泡发黑木耳(泡发前),盐,蒸鱼鼓油,蚝油,植物油,蛋清,味精,香葱
收藏人数 192鲜肉月饼油皮:高筋粉,糖,盐,猪油(也可以用黄油),水,油酥:猪油(同样可用黄油代替),低筋面粉,肉馅:肉末(略肥一点的比较好吃),盐,生抽,蚝油,糖,姜末,料酒,鸡蛋,麻油,装饰:蛋黄,食用红色素
收藏人数 208鲜肉月饼面粉,猪油,猪肉,盐,糖,生抽,老抽,蚝油
收藏人数 183