“最淳朴的味道&古法老面包”的相关菜谱

老面包

yn高小疯

中种材料：高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细砂糖,耐高糖酵母,主面团材料：高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细砂糖,全蛋液,奶粉,盐,黄油,模具：学厨11 寸烤盘,28*23*5

米粒爱奇异果

【老面】,高粉,盐,干酵母,水,【主面团】,高粉,低粉,白砂糖,干酵母,水,全蛋液,盐,花生油,奶粉,老面,【其他】,全蛋液

沈麦麦

种面,高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,酵母,牛奶,主面,高筋面粉,低筋面粉,水,盐,奶粉,鸡蛋,水,玉米油

辰辰妈dg

酵母（酵头）,高粉（主面团）,低粉（主面团）,糖（主面团）,盐（主面团）,蛋液（主面团）,水（主面团）,小麦面粉,牛奶

豆粉草海

面粉(中筋或高筋),盐,白砂糖,酵母,奶粉(或者炼乳15克),牛奶,花生油,鸡蛋,黄油

再累不要忘了微笑

酵头食材:,高筋面粉,低筋面粉,纯净水,细砂糖,发酵粉,主面团食材:,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,奶粉,鸡蛋,纯净水,盐,安佳黄油

妞妞妈美食

酵头材料：,高筋面粉,白砂糖,牛奶,主面团材料：,高筋面粉,白砂糖,盐,鸡蛋,牛奶,黄油

一切随缘zzh

一、酵头材料:,水,白糖,高筋面粉,低筋面粉,安琪耐高糖酵母,二、主面团材料：,高筋面粉,低筋面粉,白糖,盐,奶粉,全蛋液,水,黄油,三、涂面材料：,融化的黄油(液体)

猫咪的快乐食光

绵白糖,玉米油,鸡蛋,牛奶,高筋面粉

壹笑嫣然

酵头高筋粉,低筋粉,砂糖,水,酵母,主料高筋粉,低筋粉,砂糖,盐,鸡蛋,玉米油,水

蒙蒙妈的美食分享

牛奶液种：,牛奶,酵母,高筋粉,鸡蛋,主面团：,高筋粉,奶粉,糖,盐,水,黄油

做面包的Even

-----,面团材料,中种,高筋面粉,低筋面粉,干酵母,牛奶,白砂糖,主面团,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,鸡蛋液,白砂糖,牛奶,盐,黄油

暖暖的阳光1309

酵头,高筋面粉,低筋面粉,酵母,水,糖,主面团,高筋面粉,低筋面粉,糖,盐,蛋液,奶粉,水,黄油

宝宝宝豆的妈妈

主面团,金像面包粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋,水,黄油

COUSS探味研究室

高筋粉(酵头),低筋粉(酵头),清水(酵头),白糖(酵头),酵母(酵头),高筋粉(主面团),低筋粉(主面团),白糖(主面团),奶粉(主面团),鸡蛋(主面团),清水(主面团),盐(主面团),黄油(主面团)

清水鱼翅

种面：,高粉,低粉,糖,鲜酵母,牛奶,主面团：,高粉,低粉,糖,淡奶油,鸡蛋,黄油,盐

?香香?

高筋面粉,低筋粉,牛奶,糖,干酵母,主面,高筋粉,低筋粉,糖,盐,奶粉,牛奶,鸡蛋,黄油

丫丫手作1

老面种：大米面包粉,蜂蜜,砂糖,鲜酵母,牛奶,主面团：,大米面包粉,细砂糖,鲜酵母,盐,全蛋液,牛奶,黄油,黄油（刷表面）

埘玳

高粉（酵头）,低粉（酵头）,糖（酵头）,酵母（酵头）,水（酵头）,高粉（主面团）,低粉（主面团）,糖（主面团）,盐（主面团）,奶粉（主面团）,蛋液（主面团）,水（主面团）,黄油（主面团）

毛毛宇宇