“牛奶吐司(常温中种法&奶香软绵)”的相关菜谱
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牛奶吐司(常温中种法&奶香软绵)
A中种↓,高筋面粉,细砂糖,炼乳(5℃),水,牛奶(5℃),鲜酵母,B部分↓,高筋面粉,低筋面粉,牛奶(5℃),炼乳(5℃),盐,无盐黄油
收藏人数 2448中种法牛奶吐司种面团,高筋面粉,酵母,牛奶,细砂糖,主面团,高筋面粉,细砂糖,盐,鸡蛋,酵母,牛奶,黄油
5分中种法牛奶吐司~简单的美高筋面粉(中种),牛奶(中种),酵母(中种),高筋面粉(主面团),牛奶(主面团),鸡蛋(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),黄油(主面团)
收藏人数 23牛奶吐司(液种)#厉害了我的零食#高粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,酵母,黄油,盐,液种,低粉,酵母,水
收藏人数 520牛奶吐司(中种)中种:,高筋面粉,酵母,牛奶
5分牛奶吐司(70%中种冷藏发酵法)高筋面粉(中种),耐高糖干酵母(中种),纯牛奶(中种),高筋面粉(主面团),婴儿奶粉(主面团),耐高糖干酵母(主面团),白砂糖(主面团),盐(主面团),纯牛奶(主面团),无盐黄油(主面团)
收藏人数 551牛奶吐司(老面法)高筋面粉,盐,白糖,酵母,全蛋液,纯牛奶,无盐黄油,老面酵头
收藏人数 46宵种法奶香手撕吐司宵种:,高筋面粉(先锋),水或者纯牛奶,蜂蜜,耐高糖即发干酵母,主面团:,高筋面粉(先锋),全蛋液,全脂奶粉,炼乳,纯牛奶,细白砂糖,盐,耐高糖即发干酵母,无盐黄油
5分牛奶吐司(70%中种)#做道好菜,自我宠爱!#高粉(中种),糖(中种),新鲜酵母(中种),牛奶(中种),高粉,糖,盐,鸡蛋,新鲜酵母,牛奶,黄油
5分巧克力牛奶吐司(波兰种)波兰种,金像高筋粉,安佳纯牛奶,酵母,主面团,鸡蛋,淡奶油,牛奶,糖,盐,酵母,金像高筋粉,黄油
收藏人数 232超软超奶香牛奶吐司高筋面粉,砂糖,盐,酵母,老面,烫种,炼乳,淡奶油,牛奶,水,黄油
收藏人数 3191椰香牛奶吐司面包粉,黄油,棉白糖,椰子粉,牛奶,酵母粉,盐,鸡蛋,黑加仑葡萄干
收藏人数 27椰香牛奶吐司高筋粉,干酵母,细砂糖,盐,全蛋液,牛奶,黄油,椰蓉,蜂蜜加少许水
收藏人数 30北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)(中种面团)金像牌高筋粉,(中种面团)细砂糖,(中种面团)牛奶,(中种面团)动物鲜奶油,(中种面团)蛋白,(中种面团)黄油,(中种面团)酵母,蛋白,细砂糖,盐,奶粉,黄油
5分【女王厨房】柚香牛奶吐司(波兰种)#波兰种#,高粉,水,酵母,#主面团#,柚子皮屑,高粉,牛奶+鸡蛋总重,细砂糖,黄油,盐,酵母
5分