高永宁_食在陕西

陕西 西安市

经验值： 551

西安市“中式药膳烹饪首席技师”、高级营养师、团中央全国餐饮业“最美青年工作者”中国烹饪大师、中国青年药膳大师。根据“药食同源”的理念，把中医药膳中“四气五味”的原则、现代营养“膳食营养”的理论与五行学结合，依据春季补肝，夏补心，长夏补脾，秋季滋阴润肺，冬季补肾的原则以及“金字塔”式的科学饮食结构，选用新资源食品研发制作绿色、营养具有耐疲劳、增强免疫力的菜肴与健康食品，并提出、倡导“古都新食医”项目。

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