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发布的笔记 (61)

• 70％全麦波兰种吐司配方明细：【波兰种】全麦面粉100克十100克清水十3克鲜酵母搅拌至无干粉，室温发酵一个小时放入冰箱冷藏过夜。【主面团】高筋面粉95g|全麦面粉125g|牛奶60克|新鲜酵母10g|蜂蜜30g|盐3g|全蛋液45克|黄油20g 166
• 低卡金枪鱼菠菜卷 193
• 三色吐司 174
• 全麦大豆包 173
• 白吐司 163
• 金枪鱼饭团鸡蛋卷 1
• 绵羊面包 177
• 燕麦香蕉派（减脂期早餐） 175

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