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大菜:四川成都人,长居北京,喜爱美食、烹饪、绘画和旅游.本职是艺术设计,做饭是爱好,享受在厨房的每一分钟。已出版个人美食文集《大菜的美食物语》(2007年 人民东方出版社)、《大菜的香辣煮艺》(2010年 哈尔滨出版社)、《最上瘾的绝味川菜》(2014年中国轻工出版社)
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