果妈私房菜

广东 惠州市

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发布的菜谱 (1676)

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发布的菜单 (51)

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  果妈私房菜

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  红曲米美食

  29道菜谱

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  蒸

  27道菜谱

发布的笔记 (1532)

• 春日露营怎么能少了烧烤，撸串呢！就喜欢这种大口吃肉的感觉！一口下去超满足！ 172
• 猪肉槐花馅儿包子！肉馅调制方法:三肥七瘦的瘦肉清洗干净，控干水分，放入绞肉机搅成肉糜，放入生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，王守义十三香，鸡精抓拌均匀！放入焯水的新鲜槐花翻拌均匀！再放入切碎的葱末，淋上热油翻拌均匀，放入冰箱冷藏一小时即可！500克面粉中加入3克发酵粉，一勺白糖，适量的温水揉成光滑的面团，发酵至两倍大，包入冷藏好的猪肉槐花馅儿！再次发酵20分钟，冷水上锅蒸！上汽后再蒸15分钟即可！ 159
• 许久没有做戚风蛋糕了，今天给孩子们做，材料都准备好了，蛋清打发的时候发现电动打蛋器坏了，只好手动打发蛋清，没想到做出来的戚风蛋糕还不错哦！成功了！哈哈哈！用的土鸡蛋做的蛋糕，好吃又好看！ 175
• 芙蓉蛋羹 2
• 蒜蓉粉丝蒸蛏子 4
• 裙带菜虾皮豆腐汤，鲜掉眉毛！ 5
• 莴笋炒鸡蛋 2
• 香煎白鱼 6

收藏的菜谱 (200)

• #春日露营#玉米排骨汤

  16.9万 5766

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  黑森林盒子蛋糕

  7.7万 2538

• #春日尝鲜#酸包菜炒粉条(水晶粉)

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