西班牙橄榄油

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西班牙橄榄油是橄榄树种植和橄榄油生产方面的领头羊 西班牙是目前世界上橄榄树种植面积最大的国家。西班牙种植橄榄树的面积远远超过突尼斯、意大利、希腊等国家达到约为250万公顷,约占世界总种植面积的25%。(数据来源:2007国际橄榄油理事会) 除此之外,西班牙的橄榄园也拥有强大的生产力,这使得西班牙成为和其它国家大不相同的世界主要橄榄油生产国。根据国际橄榄油理事会公布的2008/09季的数据,西班牙共生产了超过100万吨的橄榄油,占世界总产量的40%, 而第二生产国意大利的产量仅仅略高于西班牙产量的半数。这些数据不言而喻地反映了西班牙在这个行业的领先地位。

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