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发布的菜单 (15)

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  点心

  10道菜谱

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  冷饮

  8道菜谱

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  4道菜谱

发布的笔记 (22)

• 切片前忘了拍照，只好切片后在拍照了，减了一半的糖，减了水，面粉减少了60克，成品柔软度合适，一次成功，感谢楼主👍 171
• 面包失败的原因找到了 0
• 学做蒜蓉面包 169
• 这次是第三次做，第一次做的吐司，温度180度，出炉后上色有点重，没好意思上传，不过吐司的外观像模像样，口感也很好，尤其是第二天早餐，面包比刚烤制完还要暄软。第二次做的餐包，把温度调整为170度，上色比第一次略好。这一次把温度调整到160度，出炉上色自我感觉完美。方子很好，操作简单方便，尤其我将面粉全部用的全麦面粉，这个方子是成功率最高的，想不成功都不容易。有个小插曲，去年学做吐司，没有成功，看着发 168
• 萝卜鸡蛋馅饼 164
• 没有西兰花🥦，换成了圆白菜，操作简单方便！味道不错👍 171
• 今天学做的红糖发糕，相当成功！按照配方去做（配方做了调整，将配方中的红糖减少了10克，成品甜度合适），不需要有多高的厨艺，就能顺利完成💯 15
• 油焖春笋 24

收藏的菜谱 (200)

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  #甜蜜暖冬，“焙”感幸福#减脂饱腹红糖燕麦饼干

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