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莴笋口感清新,含有大量植物纤维素能促进肠道蠕动,在冬天出现在餐桌上是非常有食欲的一道菜。喜欢的就试试吧!☘️材料☘️莴笋、瘦肉、辣椒圈、蚝油、味极鲜、料酒、淀粉姜蒜☘️步骤☘️1️⃣莴笋切片、辣椒切圈、瘦肉切丝用淀粉、料酒、味极鲜、姜丝腌制10分钟。2️⃣热锅热油姜蒜爆香,先把肉丝炒熟再放入莴笋片一起清炒,最后加入蚝油调味即可。
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