蕨菜

别名:龙头菜、如意菜、拳菜、商山芝、如意菜、乌糯

热量:39大卡(100克)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜湿疹肠风热毒者。

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蕨菜不能和什么一起吃?

蕨菜的相克食物:毛豆、大米

蕨菜+毛豆: 影响营养素的吸收

蕨菜+大米: 降低维生素B1的消化吸收

禁忌人群:

脾胃虚寒、阳虚体质者慎食;常人也不宜多食。

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