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乌鸡

别名：乌鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡

热量：111大卡（100克可食部分）

分类： 禽肉 ,鸡类

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。。

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做法大全 营养功效 食物相克 食物搭配

  • 乌鸡不能和什么一起吃？

    相克食物：虾、兔肉、鲫鱼

  • 乌鸡+虾： 中毒

  • 乌鸡+兔肉： 中毒

  • 乌鸡+鲫鱼： 中毒

禁忌人群:

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

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