别名:皮蛋
热量:200大卡(100克)
分类: 蛋类 ,鸡蛋类
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜火旺者。。
相克食物:黄鳝、红糖、甲鱼
皮蛋+黄鳝: 导致腹泻,也会引起食物中毒
皮蛋+红糖: 导致胃部疾病以及轻微的食物中毒
皮蛋+甲鱼: 引起食物中毒、呕吐等症状
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