永远的主子

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不得不说方便面真的是我这种懒癌晚期的福音，在我出远门或者晚上肚子饿的时候，第一个想到的食物就是方便面，只需要三分钟，一碗香喷喷的泡面就可以做好！这真是给生活提供了很多便利～但每次老妈知道我吃泡面之后，就会说我一顿。她觉得方便面是很不健康的食材，吃多了会影响身体健康。其实这是很多人对方便面的误解，方便面本身并不是垃圾食品，我来为方便面正名！ 方便面用的是“千滚油？ 很多人之所以绝对方便面是不健康的食物，就是因为它的面饼是油炸的，很多人还觉得油炸方便的面饼是“千滚油”反复使用的，对我们的身体健康是十分不好的，因为这样的油在经过多次的沸腾之后会形成有反式脂肪酸，是会伤害健康的，但其实并不是这样，大企业的面饼都是在流水线上面完成的，会不断有新油，不用担心油不健康。 面饼有“棕桐油”？ 很多人对于方便面带有的棕桐油都是很不看好的，因为觉得这样的油吃着非常的不健康的，因为里面的饱和脂肪酸很高，如果我们食用过量的话，是容易导致我们胆固醇升高的哦！但真相是方便面用的纯棕桐油是有利于调节血脂的，不会对身体健康有伤害！ 方便面添加剂太多？ 方便面不仅是做起来很简单，而且还有很多的添加剂，这样才可以让它保持这样长的时间，但其实真相是方便面根本就不需要添加剂，因为添加技是为了抑制细菌、霉菌甚至是一些微生物出现，但其实方便面经过了高温的油炸，已经没有微生物了，而且特不带有水分，所以是很安全的。 方便面不好消化？ 方便面又是油炸的，而且还有这么多的添加剂，所以吃多了肯定是不好消化的，但真相是大部分的方便面其实2个小时就可以被完全消化了，尤其是现在很多健康的方便面都是非油炸的。我们自己看方便面的原材料也可以看到是由小米粉以及小麦粉构成的，是很好消化的哦，所以很多人吃完方便面之后，没过多久就会饿了！ 所以我们想吃方便面，选择正规品牌而且非油炸的就可以了，不用担心是垃圾食品的问题。方便面的问题主要是营养摄取比较单一，只要在煮方便面时加一些青菜、鸡蛋就不算“垃圾食品”啦～分享几个我平时做的泡面，大家一起抛开对泡面的偏见，今晚做一个花式泡面吧！～