老干妈炒泡面

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10分钟就可以搞定的一碗老干妈炒泡面，当做夜宵也特别过瘾，持续嗦面中......

老干妈炒泡面的用料

泡面 1包 香肠 1根
油菜 1棵 鸡蛋 1个
老干妈 1～2勺 蚝油 1勺
生抽 1勺

老干妈炒泡面的做法

#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解2

步骤2

油菜冲洗干净，香肠切片。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的清水煮沸，放入泡面煮熟。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解4

步骤4

煮熟后放入冷水中浸泡。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解5

步骤5

锅烧热倒入少许油，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解6

步骤6

重新往锅中放入少许食用油，加入香肠片和油菜炒熟。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解7

步骤7

接着加入泡面和炒鸡蛋。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解8

步骤8

加入生抽、蚝油和老干妈。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可出锅。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解10

步骤10

成品图。
#硬核菜谱制作人#老干妈炒泡面的做法图解11

步骤11

成品图。

老干妈炒泡面的烹饪技巧

根据个人喜好口感酌情调整调味料，口味重点可以多加点老干妈，吃不了太辣的话可以少加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载

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