炝拌海带丝

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炝拌海带丝的用料

海带 200克 青椒 半个
洋葱 半个
生抽 花椒
蒜末

炝拌海带丝的做法

炝拌海带丝的做法图解1

步骤1

准备好原料,海带提前浸泡好。
炝拌海带丝的做法图解2

步骤2

洋葱和青椒切丝,泡冰水里面。
炝拌海带丝的做法图解3

步骤3

海带切丝。
炝拌海带丝的做法图解4

步骤4

锅中放水,水开后放入海带焯水。
炝拌海带丝的做法图解5

步骤5

捞出,用凉水冲凉,淋干水分,放入碗中。
炝拌海带丝的做法图解6

步骤6

放入盐、洋葱和青椒、蒜末。
炝拌海带丝的做法图解7

步骤7

加入生抽、醋。
炝拌海带丝的做法图解8

步骤8

锅中放油,油热后放入花椒爆香。
炝拌海带丝的做法图解9

步骤9

捞出花椒不要,乘热倒入海带丝中,搅拌均匀即可。

炝拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-29

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