美式brownies巧克力松糕

精品
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美式brownies巧克力松糕的用料

黄油 310g 巧克力 250g
白糖 300g 低筋面粉 190g
鸡蛋 5个 1/8茶勺
薄荷香精 1/4茶勺 可可粉 20g

美式brownies巧克力松糕的做法

步骤1

黄油和巧克力混合隔水融化。

步骤2

糖和鸡蛋和盐和薄荷香精搅拌均匀,至糖融化。我没买到薄荷香精,倒了些百利甜酒。

步骤3

步骤2加入已冷却的步骤1中,搅拌均匀

步骤4

把面粉筛到步骤3中,搅拌均匀。
美式brownies巧克力松糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中,可以是任何活底烤盘。

步骤6

180度底火30分钟,10分钟上下火一起开。
美式brownies巧克力松糕的做法图解7

步骤7

冷却10分钟脱模。

步骤8

美味。没有任何打发过程,全部是搅拌。小孩子都能做。不过高糖高油少吃。

美式brownies巧克力松糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-29

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