du妈芝士焗螃蟹饭

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芳疗师小蓓
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在一次珲春旅游中，品尝了当地朋友用螃蟹壳拌米饭的吃法，一直念念不忘!这次假期从天津回来带回了大海蟹，于是就突发奇想来次du妈创意饭，我们来一次中西结合的新吃法!

芝士焗的用料

米饭 一份 螃蟹 1只
芝士碎 一大勺 黄油 一小块
蒸鱼豉油 一小勺

芝士焗的做法

du妈芝士焗螃蟹饭的做法图解1

步骤1

螃蟹蒸好把壳取下备用，尽量大一些否则不会拌匀。米饭蒸好备用。
du妈芝士焗螃蟹饭的做法图解2

步骤2

将米饭和一小勺蒸鱼豉油倒入螃腻蟹壳内和壳里面的肉汁混合拌匀，将马苏里拉芝士碎和黄油铺在米饭上面。
du妈芝士焗螃蟹饭的做法图解3

步骤3

中间忘记放螃蟹肉了，于是烤了几分钟后才想起来把蟹肉放上。
du妈芝士焗螃蟹饭的做法图解4

步骤4

烤箱预热，200度10分钟，香喷喷的du妈芝士焗螃蟹饭就出炉了！每一颗米粒都裹着黄油和芝士的浓香润滑的香气，再融合蒸鱼豉油的鲜香，伴随着肥美的蟹肉真是让你欲吃不够呀！小伙伴们一起试试吧！希望du妈的最新创意能给你的味蕾带来全新体验!

芝士焗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 芳疗师小蓓 编写，未经授权不得转载

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