丝瓜鱼片汤

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丝瓜鱼片汤的做法

丝瓜鱼片汤的做法图解1

步骤1

丝瓜滚刀切好待用
丝瓜鱼片汤的做法图解2

步骤2

鱼片(买的时候叫老板切双飞薄片,貌似老板帮俺切太厚了)放胡椒粉、盐、花生油、葱白、姜片腌制20分钟左右。
丝瓜鱼片汤的做法图解3

步骤3

把所有味料搅拌均匀腌制入味
丝瓜鱼片汤的做法图解4

步骤4

热锅下油,放姜片、蒜头爆香
丝瓜鱼片汤的做法图解5

步骤5

入丝瓜爆炒一会
丝瓜鱼片汤的做法图解6

步骤6

倒入适量的温水。
丝瓜鱼片汤的做法图解7

步骤7

烧开后煮2分钟,下鱼片。再次烧开后下盐调味即可。
丝瓜鱼片汤的做法图解8

步骤8

开吃咯。

丝瓜鱼片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-10

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