快手煎饼盒
精品
我记得我妈特别爱吃我们东北一种街头小吃,也叫韭菜盒子,但是用煎饼做外皮,里面填充韭菜馅的脆皮饼。当然 你说这个是煎饼果子也可以,主要我没加果子也没有薄脆~ 随便叫吧,反正很好操作,成品的酥脆程度,绝对让你惊艳!
快手煎饼盒的做法
快手煎饼盒的烹饪技巧
里面的配菜可以随意搭配,其实我特别喜欢里面加炒土豆丝或者拌豆皮之类的,特别好吃! 煎饼就市场买吧,买不着超市买袋装也可以。如果你的煎饼已经发干变脆不好折叠,就用手沾水,稍稍打湿煎饼。没有空气炸锅,就平底煎锅,两面煎就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-10-17
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