南瓜薯丸

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外焦里嫩,老少皆宜

南瓜薯丸的用料

南瓜 一段 红薯 一个
土豆 一个 白糖 适量
小麦面粉 适量 食用油 适量

南瓜薯丸的做法

南瓜薯丸的做法图解1

步骤1

南瓜,土豆,红薯,去皮切大块,放入蒸锅痞子上蒸熟
南瓜薯丸的做法图解2

步骤2

蒸熟后趁热加入适量的白糖,喜欢吃甜可以多加点,我加了三汤匙,搅拌均匀随后加入面粉,分几次加入,搅拌到可以用筷子夹住就可以了,面粉加多了会影响口感哦。
南瓜薯丸的做法图解3

步骤3

最后起油锅,锅中多放油这样可以方便炸,当油五六成热时,(把手放在油上面,感觉到油温时即可)改小火,用筷子夹一点面胡放入锅中,炸至金黄即可。因是自家食用 ,所以外形不美观,想要圆点可以戴上一次性手套搓园,因为比较黏手,也可以沾点面粉或淀粉搓园炸。

南瓜薯丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-19

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