西班牙固定菜系、

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橄榄油大家都知道啦，吃了不会发胖却美容养颜。关于橄榄油有什么功效，度娘会让你很多意想不到的惊喜。海鲜大家也知道是蛋白质很高的食物。所以本道菜谱里放大量橄榄油却不会让人望而生畏。

西班牙固定菜系、的用料

花甲 适量 虾仁 5只
生蚝 4个 杏鲍菇 适量
橄榄油 50ml 丁香 1/2勺
盐 半勺 蒜瓣 三粒
欧芹 1/2勺 干辣椒 一个

西班牙固定菜系、的做法

西班牙固定菜系、的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，杏鲍菇、蒜瓣切片干辣椒切小段。
西班牙固定菜系、的做法图解2

步骤2

橄榄油覆盖整个平底锅，其实也是根据食材多少确定油量，总之一定要能半淹没食材。
西班牙固定菜系、的做法图解3

步骤3

放丁香欧芹，然后放花甲和杏鲍菇一起。等花甲张口后放生蚝。2分钟OK。
西班牙固定菜系、的做法图解4

步骤4

成品。

西班牙固定菜系、的烹饪技巧

材料应该是自己喜欢放多少就放多少，当然淡咸也是自己喜欢。食材放海鲜和菇类。自己自由搭配啊。正宗的啊黑椒哦是虾仁花甲和杏鲍菇。吃完后剩下的橄榄油可以喝，或者用法棒沾着吃、真的很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 做小七的好妈妈 编写，未经授权不得转载

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