瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜

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瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 300克 粉丝 龙口粉丝一坨
瑶柱（仙贝） 一小把 蒜 一个
盐 一小勺子 老抽 适量
耗油 一勺子

瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备，娃娃菜分开洗净。粉丝泡好。瑶柱也泡好。
瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜过水抄一下。粉丝用油，在锅里炒一下。粉丝如果是烫的那个汤汁吸收不了的。然后码盘。
瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

把码盘的菜放到微波炉3分钟。这个时间炒酱汁。
瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

蒜剁成蓉。锅里给油。放瑶柱。然后给点水。给老抽。给了点糖。一点点盐。一勺子耗油。小火熬一分钟给蒜蓉。然后淋在微波好的菜上面。
瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

我刚刚弄孩子去了。放了几分钟后。汤汁都吸进去了。超级好吃。就这一盘。不用吃饭了。

瑶柱蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

我的自创小秘诀，就是把粉丝在锅里炒一下，不是汆水。这样的目的是汤汁都可以被粉丝吸收。我吃了居然非常好吃。然后想分享一下。有吃出烤生耗的味道哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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