超健康西兰花

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这道菜主要是采取水煮的方式锁住营养，保证营养不流失，绝对营养又绿色，么么哒。

健康西兰花的用料

西兰花 蒜泥
东北黑木耳 胡萝卜
盐 醋
生抽 干贝素

健康西兰花的做法

超健康西兰花的做法图解1

步骤1

将所有食材洗净待用（西兰花撕小朵好熟）
超健康西兰花的做法图解2

步骤2

胡萝卜切花刀
超健康西兰花的做法图解3

步骤3

所有食材一起抄水，大概5分钟左右
超健康西兰花的做法图解4

步骤4

抄好倒出用冰水浸泡沥干
超健康西兰花的做法图解5

步骤5

锅里放点油加入蒜泥煸炒金黄
超健康西兰花的做法图解6

步骤6

将蒜泥油倒到食材上，加入调料拌匀，可以按个人口味调料
超健康西兰花的做法图解7

步骤7

完事装盘，美美滴。。。

健康西兰花的烹饪技巧

注意不要煮太久，不然西兰花会放黄就不好看咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 qzuser 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香

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