简易营养早餐--蛋炒饭

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豚豚丽峰
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看爱情公寓第一季一菲和宛瑜比赛做蛋炒饭，馋了

简易营养早餐--蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 一碗
三明治火腿 一段 洋葱 1/4只
盐 4g 橄榄油 1勺
大豆油 30ml

简易营养早餐--蛋炒饭的做法

简易营养早餐--蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备原料。米饭要前一天晚上焖好，或者是剩饭。鸡蛋，洋葱，火腿肠。
简易营养早餐--蛋炒饭的做法图解2

步骤2

火腿肠、洋葱切丁
简易营养早餐--蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散；米饭加一勺橄榄油拌匀，打散。
简易营养早餐--蛋炒饭的做法图解4

步骤4

热锅下油，油热加洋葱。洋葱炒至金黄色，下鸡蛋液。
简易营养早餐--蛋炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒至凝固，加米饭和火腿
简易营养早餐--蛋炒饭的做法图解6

步骤6

翻炒匀后，加盐炒匀。待米饭发干不在粘着，出锅即可。一般大火炒2分钟就可以了。

简易营养早餐--蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 豚豚丽峰 编写，未经授权不得转载

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