八珍糕

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八珍糕的用料

党参 30g 白术 50g
白扁豆 50g 莲子 50g
茯苓 50g 薏米 50g
芡实 50g 山楂 50g
芡实 50g 炒麦芽 50g

八珍糕的做法

八珍糕的做法图解1

步骤1

中药晒干
八珍糕的做法图解2

步骤2

药店代加工后,筛除大的颗粒

步骤3

把药粉、米粉放一个盆里。

步骤4

少量水加冰糖烧开,加到粉里,趁热搅拌。

步骤5

分成50克的小团,有模具可以压一下哦。
八珍糕的做法图解6

步骤6

上锅蒸二十分钟
八珍糕的做法图解7

步骤7

有条件的可以放烤箱烘干,或者放冷冻柜冷冻,每天取块加热后吃一块。我是放煮蛋器里蒸的,挺方便。

八珍糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-13

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