拉面辣炒年糕

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拉面辣炒年糕的用料

辛拉面饼 一个 细条年糕 一包
韩国辣酱 两汤匙 辣白菜 适量
盐 一茶匙 鸡精 半茶匙

拉面辣炒年糕的做法

步骤1

年糕用热水泡软备用

步骤2

将拉面煮半熟捞起，用冷水泡至冷却，滤水备用。（用冷水泡面更劲道，并且可以避免拉面黏住）

步骤3

热锅下油，根据自己口味放入适量辣白菜翻炒

步骤4

放入辣酱一起翻炒，加一点儿辣白菜汁儿

步骤5

加入年糕和拉面，并放盐鸡精翻炒均匀，加少量水焖一小会儿
拉面辣炒年糕的做法图解6

步骤6

收汁出锅

拉面辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 moonc 编写，未经授权不得转载

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