西班牙果酒Sangria

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JuicyEva
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三个星期之前在英国布莱顿一家传闻很著名的西班牙餐厅吃饭，结果前菜主食都没让我喜欢，包括海鲜饭，或许是那家店不行，但是他家的果酒一直让我念念不忘，决定自己动手做

西班牙果酒Sangria的用料

红酒 750ml 白兰地 100ml
橙汁 50ml 苹果 2个
橙 2个 柠檬 1个

西班牙果酒Sangria的做法

西班牙果酒Sangria的做法图解1

步骤1

红酒我选的是Rioja，Google一下这是西班牙最好的酒
西班牙果酒Sangria的做法图解2

步骤2

把苹果，橙，柠檬切丁，忘了拍照片，自己看一下后面那个长长的瓶子
西班牙果酒Sangria的做法图解3

步骤3

加入100ml白兰地和50ml橙汁
西班牙果酒Sangria的做法图解4

步骤4

最后倒入红酒，我用筷子轻轻搅拌均匀，不搅拌，白兰地和红酒会分层，下层水果没混到红酒里
西班牙果酒Sangria的做法图解5

步骤5

盖上盖子密封，放冰箱，明天（24小时）就可以品尝啦，我刚刚做完，明天才能享用，到时再发成品图，先发一个我在那家餐厅喝过的果酒吧

西班牙果酒Sangria的烹饪技巧

1. 白兰地可以不加，我只是想要增加它的酒味 2. 苹果最后切，因为苹果会氧化 3. 虽然果酒味道好易入口，但是一次不要喝太多，毕竟红酒酒精度数挺高，后颈很厉害，慢慢喝，喝两杯就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-15

©本菜谱的做法由 JuicyEva 编写，未经授权不得转载

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