简单又好吃的三杯鸡

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最爱吃三杯鸡，用简单的菜料和制作步骤，这道菜是我家餐桌上的常客哦！

简单又好吃的三杯鸡的用料

鸡腿肉 酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜

简单又好吃的三杯鸡的做法

简单又好吃的三杯鸡的做法图解1

步骤1

将鸡腿洗净，剁小块儿。
简单又好吃的三杯鸡的做法图解2

步骤2

大火爆香葱、姜、蒜
简单又好吃的三杯鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿块儿下锅，大火翻炒。
简单又好吃的三杯鸡的做法图解4

步骤4

加入糖、料酒、生抽，注意一直要大火哦！
简单又好吃的三杯鸡的做法图解5

步骤5

一直大火快速翻炒，加入老抽上色。继续翻炒使老抽上色均匀，更入味。
简单又好吃的三杯鸡的做法图解6

步骤6

关火，OK啦！注意这道菜不加盐，鸡块儿不过水抄，制作全程不需加水。

简单又好吃的三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 卷毛姐姐爱厨房 编写，未经授权不得转载

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