葱香虾球

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牛亚伟
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鲜虾去头、去壳、去虾线、开背！利用白酱油做出一种原样具有特色的鲜虾球！

葱香虾球的用料

16～20头鲜虾 10只 小葱尖 35g
红椒末 2g 橄榄油 10g
味精 5g 白酱油 5g

葱香虾球的做法

葱香虾球的做法图解1

步骤1

1.鲜虾处理好开背，冲洗干净！烧开水煮熟虾仁！过凉水浸凉！沥干水分！2.把小葱尖剁碎，加调料与虾仁拌匀！3.装盘撒红椒末点缀即可！

葱香虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 牛亚伟 编写，未经授权不得转载

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