迷迭香黑椒红酒烤大虾

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迷迭香黑椒红酒烤大虾的用料

北极虾 500g 葱
姜 红酒
盐 洋葱
黑胡椒

迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法

迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解1

步骤1

大虾去足去须，开背去线。葱片姜丝红酒浸泡，加适量盐
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解2

步骤2

碗汁倒入，撒迷迭香和黑胡椒腌制15分钟
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解3

步骤3

用竹签从尾部穿过
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解4

步骤4

一直穿到虾头
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解5

步骤5

电饼铛预热加少许油放入洋葱略炒出香味
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解6

步骤6

虾串均匀排列，鱼虾档，单面不加盖烤制
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解7

步骤7

边烤边把腌制的汁水用刷子涂抹在虾身上
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解8

步骤8

至四周发红翻面再烤，同时涂抹酱料，两面均发红即可
迷迭香黑椒红酒烤大虾的做法图解9

步骤9

出锅装盘撒黑胡椒颗粒

迷迭香黑椒红酒烤大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 勤奋的猪骨很真诚 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 电饼铛 煎 黑胡椒味 电器

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