口蘑烧翅尖

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口蘑烧翅尖的用料

鸡翅尖 口蘑
韭菜 盐
辣椒油 豆瓣酱
白糖 凉拌酱油
干辣椒段 干花椒
姜

口蘑烧翅尖的做法

口蘑烧翅尖的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净、放一点盐跟辣椒油腌一下
口蘑烧翅尖的做法图解2

步骤2

蘑菇切好、韭菜只要前面硬的那节、姜切粒

步骤3

锅烧热、加入多一点的油、放入姜粒干辣椒花椒、小火炒香后加入豆瓣酱

步骤4

鸡翅下锅前冲洗沥干水、大火烧至变色、倒入蘑菇。
口蘑烧翅尖的做法图解5

步骤5

蘑菇会出水、加盖闷2分钟、待水收干些、加入韭菜段炒香、最后到一点酱油、炒一炒就出锅啦

口蘑烧翅尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 _哑铃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 亲友聚餐

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