红烧黄花鱼

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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼 2条 蚝油 1勺
生抽 3勺 料酒 2勺
白砂糖 1小勺 葱姜蒜 适量

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼清理干净放盐、料酒、生抽、蚝油腌制半个小时以上

步骤2

锅内热油,放姜片炸至金黄捞出 放入小黄鱼小火煎

步骤3

煎至两面金黄 盛出备用

步骤4

另起油锅放入葱姜蒜爆香
红烧黄花鱼的做法图解5

步骤5

把调味料混合备用 鱼放进油锅 倒入调味料
红烧黄花鱼的做法图解6

步骤6

中火煮开转小火烧至汤汁浓稠即可

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-15

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