新奥尔良烤鸡翅

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新奥尔良烤鸡翅的用料

中翅 300g cook 100烤肉料 21g
水 21g 蜂蜜 适量

新奥尔良烤鸡翅的做法

新奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，放入装满冷水的锅，开最小最小感觉再小就要熄掉的火煮大概20分钟，最好不时看一下以免把鸡翅煮熟（这个是我用过最好也最简单的除腥味方法）。

步骤2

在煮的过程中我们就可以准备腌制的料，大家买了多少鸡翅就按照：鸡翅100g：烤肉料7g：水7g的比例来换算就可以（配料的水最好用温水，料才好稀释）

步骤3

将鸡翅和香料混合均匀后，用保鲜膜包好放入冰箱腌制一晚上（大家想吃入味浓郁的可以用牙签在翅身上扎下）。

步骤4

烤箱预热，上下火200度，25分钟左右，烤箱中层，开始烤时可以把剩余的料刷些到翅身上，10分钟后翻面，新的一面再刷些料，5分钟后再刷蜂蜜，5分钟后再翻一面，在新一面刷上蜂蜜就可以了，再烤5～10分钟就可以了。
新奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

完成，看着是不是很诱人。

新奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 一只小猫儿 编写，未经授权不得转载

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