荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜

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看到这个榨菜菜谱的征集,第一反映就是重温一下当年吃方便面时的感觉。这个方便面夹点榨菜,恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋吧。

乌江榨菜的用料

方便面 2袋 鸡蛋 2个
香肠 1根 榨菜 适量

乌江榨菜的做法

荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解1

步骤1

准备:方便面、鸡蛋、
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解2

步骤2

准备:香肠
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解3

步骤3

榨菜先开了两个口味的
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解4

步骤4

后来感觉这个海带丝吃面也不错,所以统统剪开了口。
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解5

步骤5

水开后,关小火,把鸡蛋打进去,点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋,防止沾锅。
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解6

步骤6

鸡蛋荷包好后,放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解7

步骤7

其间放香肠
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解8

步骤8

好了。
荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜的做法图解9

步骤9

放一点榨菜

乌江榨菜的烹饪技巧

现吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-25

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