灰灰的番茄牛腩煲

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番茄牛腩煲的用料

牛腩 番茄
基本调味 葱姜
香菜 香叶
八角

番茄牛腩煲的做法

步骤1

牛腩泡清水，泡出血水后淖水，将血沫过滤掉

步骤2

足量水加葱姜，香料煮开后放入牛腩，再次煮开后加入料酒转小火，炖一个小时

步骤3

番茄淖水后去皮切小块

步骤4

放入番茄加适量盐和生抽，继续炖一个小时
灰灰的番茄牛腩煲的做法图解5

步骤5

出锅前加香菜

番茄牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

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分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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