蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低级面粉 150g 黄油 75g
糖分 55g 蔓越莓 35g
鸡蛋 15ml

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖分，充分搅拌均匀，分两次加入鸡蛋，搅拌均匀，把切碎的蔓越莓加入里面，最后把低筋面粉过筛，搅拌成团，用保鲜膜包好（包成6厘米高，4厘米宽）放冷冻室一小时后拿出切成均匀的块，用烤箱165度，烤20分钟左右，中层，（各家烤箱不一样，所以要注意观察饼干的变化）

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 果单 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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