创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备

精品
11.1万 浏览 1621 收藏
收藏
紫绫罗
紫绫罗 紫绫罗
＋ 关注

故乡的深秋，是屋顶及瓜棚上南瓜成熟的季节，每次回姥姥家，她都会把成熟的大南瓜摘下来，用蒲草裹好，让我们带回家~从小就特别爱吃南瓜，可以熬粥，榨汁，做汤圆，做南瓜饼。青南瓜还可以刮丝做馅儿饼，爆炒酸辣南瓜丝做打卤，且人人皆可食用，实在是瓜中佳品~

奶香南瓜的用料

南瓜 150g 糯米粉 130g
面粉 100g 炼乳 5茶勺
小辣椒柄 12个

奶香南瓜的做法

创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解1

步骤1

电饭锅中入水500ml，放上蒸屉，南瓜块洗净后切两瓣，放入锅中开始蒸，越15分钟即可关火~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解2

步骤2

蒸好的南瓜直接放入盘中，用勺子匀力摁压~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解3

步骤3

用筷子小心很轻松地挑出南瓜皮，再用勺子摁压下南瓜泥即可~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解4

步骤4

加5茶勺炼乳，与南瓜泥搅拌均匀~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解5

步骤5

将面粉与糯米粉混合均匀后倒入南瓜泥，搅拌均匀~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解6

步骤6

顺时针搅拌成均匀的南瓜泥，放入冰箱冷藏10分钟，这样包时不沾手~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解7

步骤7

取出冷藏好的南瓜泥，手心粘少许糯米粉，开始揉汤圆般揉南瓜团~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解8

步骤8

揉和成一个个的小圆团，放入抹了少许油的蒸屉中，有间隙地摆好~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解9

步骤9

用勺子柄轻轻侧压一个个南瓜花纹，力道要轻而均匀~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解10

步骤10

摁压好啦，像不像真的？漂亮吧？
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解11

步骤11

小尖椒柄取下洗净，一个个轻轻浅浅插入小南瓜~开火蒸10分钟即可~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解12

步骤12

蒸好后的南瓜，晶莹剔透，特别好看，特别真实呢~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解13

步骤13

瓷盘洗净，采摘新鲜的水荷叶两片，洗净铺在上面~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解14

步骤14

用勺子轻轻托出小南瓜，放在水荷叶上，再放上丝瓜藤和鸡蛋花做装饰~
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解15

步骤15

南瓜丰收啦！漂亮吧？
创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法图解16

步骤16

好迷你哦，萌翻啦~超低糖的微甜Q弹小南瓜，一口一个，快点吃吧~

奶香南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 中国菜 家常菜 无水印

奶香南瓜的其他做法更多

奶香南瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶香南瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 创意瘦身低脂美食 呆萌奶香小南瓜 浪漫烛光晚餐必备的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活